2016年1月4日月曜日

謹賀新年

 2016年もクルールをよろしくお願いいたします。

2015年10月23日金曜日

大地のおやつ

大人気「大地のおやつ」が再入荷いたしました。 

 

 和菓子職人 × 油屋のコラボ
世界にひとつのかりんとう

『大地のおやつ』は、和菓子職人「まっちん」×老舗油屋「山本佐太郎商店」のコラボレーションにより誕生したお菓子シリーズです。"大地"を感じてもらえるような力強くて優しいおやつを、岐阜から発信されています。始まりは、まっちんこと町野仁英と山本佐太郎商店4代目山本慎一郎の出会い。同年ということもあってすぐに意気投合した彼らは、和菓子職人×油屋としてオリジナルのかりんとうを作ろうと動き出されたとのことです。


「うのはな日和」
国産大豆おから、愛知県産小麦粉を主原料にした生地を圧搾一番搾り菜種油で揚げました。



「まるける」
新潟産コシヒカリ米粉、岐阜県産ハツシモ米粉、石臼挽き小麦全粒粉をブレンドし
まあるくサクサクに焼き上げました。

「おいも泥棒」
甘みの強いサツマイモを純国産米油で皮ごとカリッと揚げました。

「ツバメサブレ」
さくっほろっとした食感の中にナッツのような風味香る
力強くてやさしいおいしさのサブレです。


「3じのビスケット」
素朴な味わいの揚げビスケットです。

「おやつこ」
小麦全粒粉100%の万能ホットケーキミックス
カップケーキ、スコーン、どら焼き、ドーナツも作れます。
安心素材で簡単おいしい~

店内ではおやつこ以外の試食をご用意しております。

2015年10月19日月曜日

新米をいただきます。

お米の季節になりました。
土鍋で炊くとさらにおいしい~炊き方は難しくありません。
ぜひその美味しさを味わってみてください。


 
長谷園のかまどさん
遠赤外線効果の高い釉薬を使用の為、
お米の芯まで熱が伝わり火加減なしで
ふっくらとしたご飯が炊きあがります。



玄米も簡単に炊ける 萬古焼の土鍋












オジヤ鍋

2015年9月15日火曜日

French Bull autum&winter Vol.1

季節もすっかり秋に変わり、おしゃれシーズン到来ですね。
大人気「フレンチブル」さんのソックスがたくさん入荷しております。
ちょうど今の時期にぴったりのソックスが並んでます。


森のコテージをイメージしたカバーソックス




 スラブ糸をミックスし、もやっぽく仕上げられた可愛い森のソックス




木に集まった小鳥の柄がかわいい薄手のソックス






パイル編みの程よいフィット感が心地良いソックス





長めの丈のジニアソックス。ワンピースやスカートに合わせて・・・

その他、メンズソックス含めたくさんの種類のソックスご用意しております。
マフラー、ストール、ターバンなどなど・・・

2015年8月10日月曜日

かまわぬの手塩皿とてぬぐい展

クルールではてぬぐい&手塩皿展を開催しています。






定番のてぬぐいから秋柄のてぬぐいまで多数ご用意しております。


手塩とは、食膳において不浄を払うために小皿に盛った少量の塩のこと。
次第にその手塩で料理の味加減を自分の好みで調えるようになり、
その塩を盛った小皿のことを手塩皿と呼ぶようになりました。

           『手塩にかける』
       自らが気を配り大切に育てることを「手塩にかける」といいます。
       また、他人任せにしないで自らの手で塩加減を調節して作る漬物や、
       手に塩をつけて、愛情を込めて作るおむすびに由来するとも
       いわれています。
 
 



 想いを包むまめな贈りもの「まめぐい」もご紹介しております。
キャンディー、ドライフルーツ、紅茶などがそれぞれの小箱に入り
かわいいハンカチで包まれています。




海外人気No1!!のひょっとこ&おかめ
中身はそら豆のお菓子です。

2015年6月25日木曜日

クルールからのご案内

             6月26日金曜日
『ベーカリータツヤ』さんのパンをクルールにて販売いたします。

長時間発酵させた自家製天然酵母ならではの味を!

お昼頃の到着を予定しています。


 




数に限りがございますので、お早目に!




7月1日(水)~ 7月20日(月)の間
COCON(ココン)さんのジェラートを販売いたします。












 防腐剤・保存料・着色料を一切使用せず、卵も入ってないので
アレルギーのお子様も安心して召し上がりいただけます。


 それぞれ期間中 是非クルールにお立ち寄りください。

2015年6月22日月曜日

夏雑貨たち

梅雨のじめじめ時期、夏の爽やか雑貨で涼しくお過ごしください。

 





 やまくにのいりこだし・いりこだしつゆ
そうめん箸

瀬戸内海燧灘(ひうちなだ)産銀付いりこの大羽のエラと腸を手作業で取り除き、頭と胴を別々に焙煎加工しました。椎茸は生椎茸を使い当社で低温乾燥いたしました。いりこ独特のくさみやえぐみの無い、澄んだ出汁がとれます。
みそ汁、煮物、おでんの汁、うどん、そばのつゆ、鍋物、だし等に

原材料
かたくちいわし(瀬戸内海産)、原木椎茸の粉(徳島県産)、
利尻昆布(北海道産)
内容量
105g:7g×15パック
生産地
香川県
賞味期限
180日


 
白雪ふきん



 かまわぬてぬぐい・団扇



鳩居堂 便箋・葉書